判斷題堆料發(fā)酵是把料拌好建堆，依靠微生物的活動發(fā)酵，使料堆溫度升至60-65℃達到殺菌滅蟲的目的。
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3.單項選擇題侵染性病害中病原物（）在食用菌菌絲體和子實體上，引起食用菌病害的病原菌。
A.共生
B.寄生
C.吸附
D.競爭
4.單項選擇題一般在菌種生產過程中，單孢子分離法常用于（）工作。
A.改良育種
B.雜交育種
C.純化育種
D.單倍體育種
5.單項選擇題木霉菌絲繁殖（），常在短時間內爆發(fā)，對多種食用菌造成嚴重的危害。
A.緩慢
B.較慢
C.一般
D.迅速
最新試題
（）是木霉的初侵染源。
題型：多項選擇題
通風好、保溫濕性強的菇房類型是（）
題型：單項選擇題
食用菌的馴化野生大型可食用真菌經人類引種栽培并不斷選擇，逐漸成為人類所需的栽培品種的過程。
題型：判斷題
侵染性病害中病原物（）在食用菌菌絲體和子實體上，引起食用菌病害的病原菌。
題型：單項選擇題
食用菌栽培常用的容器是（）
題型：單項選擇題
鎖狀聯(lián)合方式產生部位在（）
題型：單項選擇題
滑菇表面附著的黏狀物是一種核酸，具有抑制腫瘤的作用，對增進人體的腦力和體質均有益。
題型：判斷題
母種是用組織分離法得到的第一代菌絲體，又稱一級種或試管斜面母種。
題型：判斷題
人工栽培香菇常用的原料是（）
題型：單項選擇題
食用菌屬于好氣性菌類，應充分提供通風透氣的條件。
題型：判斷題