女性耐力訓(xùn)練者的蛋白質(zhì)需求量應(yīng)高于男性。

?；撬岬纳砉δ馨ù龠M(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育、提高神經(jīng)傳導(dǎo)和視覺功能、調(diào)節(jié)血脂等。

有氧訓(xùn)練能提高脂肪酸的代謝能力。

直鏈淀粉是多糖。

減脂人群應(yīng)增加膳食纖維的攝入。

運(yùn)動(dòng)減脂只能進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)。

抗氧化劑的作用是增加肌肉力量。

乳清蛋白中的乳鐵蛋白，含量較高但生物活性低。

牛磺酸在堅(jiān)果中含量最高。

水合狀態(tài)與飲食習(xí)慣沒有直接關(guān)系。