單項選擇題整個預(yù)測工作的主體階段和核心是（）
A.決定預(yù)測目標
B.預(yù)測方法的確定
C.實施預(yù)測
D.完成預(yù)測報告
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1.單項選擇題企業(yè)退出市場時，此前所投資的額度扣除折舊之后與售價的差額就成為企業(yè)的（）
A.外顯成本
B.內(nèi)隱成本
C.變動成本
D.沉沒成本
2.單項選擇題引起餐飲市場波動性的主要因素是（）
A.餐飲目標市場決策因素
B.餐飲產(chǎn)品價格決策因素
C.餐飲產(chǎn)品促銷決策因素
D.餐飲市場環(huán)境因素
3.單項選擇題極其稀罕、珍貴的物品，其餐飲供給價格彈性一般為（）
A.供給無彈性
B.供給彈性無限大
C.彈性不足
D.彈性充足
4.單項選擇題餐飲市場機制通過對餐飲市場主體利益的盈虧來發(fā)揮作用，指的是它所具有的（）
A.客觀性
B.內(nèi)在性
C.制約性
D.動態(tài)性
5.單項選擇題餐飲市場機制最集中和最基礎(chǔ)的表現(xiàn)是（）
A.餐飲市場供求關(guān)系
B.餐飲市場平衡
C.餐飲市場競爭機制
D.餐飲市場利益分配機制
最新試題
餐飲供給與需求在量的方面的沖突主要表現(xiàn)為（）
題型：單項選擇題
零售業(yè)態(tài)中最基本的要素是（）
題型：單項選擇題
對于一些資金或開發(fā)技術(shù)實力不是很強的餐飲企業(yè)而言，可以降低自己研制新產(chǎn)品的難度和風(fēng)險、節(jié)省開發(fā)新產(chǎn)品成本的策略是（）
題型：單項選擇題
引起餐飲市場波動性的主要因素是（）
題型：單項選擇題
在餐飲企業(yè)的定價行為中，高價策略屬于（）
題型：單項選擇題
聯(lián)系實際，試述餐飲企業(yè)的產(chǎn)品競爭行為。
題型：問答題
餐飲市場預(yù)測的主體階段是（）
題型：單項選擇題
餐飲市場競爭結(jié)構(gòu)著重研究餐飲需求結(jié)構(gòu)、供給結(jié)構(gòu)以及（）。
題型：填空題
餐飲市場餐類結(jié)構(gòu)
題型：名詞解釋
美國餐飲業(yè)擴大全球營銷的主要手段是（）
題型：單項選擇題