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每日一練
章節(jié)練習(xí)
三級(jí)營(yíng)養(yǎng)師三級(jí)營(yíng)養(yǎng)師(綜合練習(xí))判斷題每日一練(2020.03.03)
來(lái)源：考試資料網(wǎng)
1.判斷題
老年人的瘦體重（去脂組織）比例增加。（）
參考答案：
錯(cuò)
2.判斷題
成人食譜中碳水化合物提供的能量應(yīng)占總能量的12%。（）
參考答案：
錯(cuò)
3.判斷題
我國(guó)人群維生素B
1
的主要來(lái)源是糧谷類(lèi)
參考答案：
對(duì)
4.判斷題
學(xué)生營(yíng)養(yǎng)午餐中的單不飽和脂肪不超過(guò)總脂肪量的三分之一。
參考答案：
錯(cuò)
5.判斷題
類(lèi)脂包括脂類(lèi)和脂肪，主要提供EFA。
參考答案：
錯(cuò)
