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客房部運營與管理章節(jié)練習(2020.05.23)

來源：考試資料網(wǎng)

1.填空題客房部包括（），（）及（）等分支部門。

參考答案：洗衣場；樓層清潔；PA

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2 客房內噪聲允許值不得超過（）。

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3 客房的清潔整理又稱（）

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4.判斷題預訂部負責招徠并接待賓客，銷售飯店客房及餐飲娛樂等產品服務。

參考答案：錯誤

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5.問答題服務員進房清掃有什么規(guī)定？

參考答案：客人一旦進入房間，該客房就應看成是客人的私人空間。因此，任何客房服務員都不得擅自進入客人房間，都必須遵守相應的規(guī)定：

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6.判斷題起居空間是客房的最基本空間。

參考答案：錯誤

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7 （）是客房的基礎。

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8 （）與硫磺會引起衣物的褪色。

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9.判斷題餐飲部位于飯店最顯眼、客人活動最頻繁的地方，是飯店的形象代表。

參考答案：錯誤

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10 正確的客房清掃程序是（）

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