單項選擇題下列人體組織器官中水分含量最少的是（）
A.肝臟
B.骨骼
C.脂肪
D.血液
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1.單項選擇題下列三種產(chǎn)能營養(yǎng)素的能量系數(shù)正確的是（）
A.碳水化合物4kcal
B.脂肪7kcal
C.蛋白質(zhì)9kcal
D.每克酒精4kcal
2.單項選擇題下列哪類食物中賴氨酸的含量最高。（）
A.牛奶
B.牛肉
C.大豆
D.人體
3.單項選擇題汗液中不包含哪類物質(zhì)。（）
A.水
B.葡萄糖
C.氯化鈉
D.乳酸
4.單項選擇題舌的外側(cè)對哪種味覺最敏感（）
A.甜
B.咸
C.酸
D.苦
5.單項選擇題飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸和單不飽和脂肪酸的比例最好是（）
A.1：1：1
B.1：2：1
C.2：1：1
D.1：1：2
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鐵缺乏的臨床表現(xiàn)比較廣泛，以下癥狀說法正確的（）
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