經濟價值較高、專用性能較強的為培養(yǎng)品種。

親緣選配包括同質選配和異質選配。

選配的目的是決定公母的配偶。

個體選配時公畜的等級一定要低于母畜。

牛一天的飲水量一般是日糧干物質進食量的4～5倍。

產蛋量是評定產蛋力的指標之一。

牛的初情期年齡12月齡。

經濟早熟性指動物育肥期間增重和脂肪沉積的能力。

動物育肥期間增重和脂肪沉積的能力稱為經濟早熟性。

在生產實踐中采用模擬公畜的聲音對牛的發(fā)情鑒定試驗較多果。