培育原種的容器一般是（）

通風(fēng)好、保溫濕性強(qiáng)的菇房類型是（）

（）等，均易導(dǎo)致根霉污染蔓延。

代料栽培在食用菌生產(chǎn)中，用農(nóng)作物秸桿、廢料等代替段木進(jìn)行栽培的一種食用菌栽培形式，如袋料、畦床栽培。

無菌操作采用物理、化學(xué)的方法，將環(huán)境、用具中的雜菌徹底殺滅，使之形成無菌的狀態(tài)，在這種無菌的條件下進(jìn)行食用菌生產(chǎn)操作稱無菌操作。

滑菇脫袋覆土出菇的整個(gè)出菇期要保持土層濕潤，出菇后噴霧狀水保濕。

培養(yǎng)基在試管中的適宜裝量為（）

金針菇在子實(shí)體生長階段，菇體應(yīng)（）

滑菇表面附著的黏狀物是一種核酸，具有抑制腫瘤的作用，對增進(jìn)人體的腦力和體質(zhì)均有益。

優(yōu)質(zhì)金針菇的子實(shí)體是（）