成品糕點最適宜的冷卻溫度是（）。

PCDD/Fs 的急性中毒表現(xiàn)為（）極度減少。

消毒奶的微生物指標主要有（）。

在一定條件下，經過無害化處理后可以食用的病畜肉稱為（）。

亞硝酸鹽食物中毒的特效解毒劑是美藍，若（）和美藍聯(lián)合注射效果更好。

細菌性食物中毒主要發(fā)生于（）季。

食品中PAH 的最主要來源是（）。

組胺中毒引起的全身皮膚改變是（）。

下列屬于外因性食源性疾病的是（）。

霉變甘蔗中毒主要表現(xiàn)為（）損傷。