單項選擇題飯店劃分體系中，劃分是指（）。

A.需要某種類型的最低標準以頒發(fā)執(zhí)照的形式
B.根據(jù)提供的設施和用品類型將飯店歸入特定類型
C.區(qū)分和進行目標市場定位的市場營銷戰(zhàn)略
D.對飯店產(chǎn)品和服務質量的評估


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1.單項選擇題在所有培訓項目中，需要確定的第一步是（）。

A.需要培養(yǎng)什么樣的技能
B.有哪些培訓資源
C.訓導師需要多少準備工作
D.項目在內部還是外部進行

2.單項選擇題對飯店公司來說，特許經(jīng)營的優(yōu)勢不包括（）。

A.增加了公司對飯店運營的日?？刂?br/>B.風險較小
C.有利于公司廣泛的全球擴張
D.有利于增加消費者認同

3.單項選擇題國際性飯店中，需要在新員工的入職向導中清楚提出來的是（）。

A.競爭分析
B.檢驗培訓項目的安排
C.對服務所持文化的態(tài)度
D.雇員報酬

4.單項選擇題高客房稅造成的影響是（）。

A.飯店必須增加員工/客房比率
B.破壞當?shù)仫埖陿I(yè)之間的公平競爭
C.不利于目的國的競爭地位
D.以上全部

5.單項選擇題美國的最佳西部和法國的羅杰斯是哪種類型國際飯店組織的典型代表？（）

A.公司型飯店聯(lián)號
B.集團企業(yè)
C.自愿組織
D.多國組織