填空題培養(yǎng)基的種類,按培養(yǎng)的組成成分可分為()和()。
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小型罐的換熱常采用()
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微孔壓差接種法不適用于菌絲體種子的接種。
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二級(jí)冷卻空氣除菌流程采用的分離器是()
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發(fā)酵工業(yè)常用的接種方法有()
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粗過(guò)濾器的作用是捕集較小的灰塵顆粒。
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為避免形成死角,防止物料和菌體堆積,擋板與罐壁是焊接在一起的。
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大型罐的換熱常采用()
題型:多項(xiàng)選擇題
制備斜面孢子培養(yǎng)基的濕度對(duì)孢子的數(shù)量和質(zhì)量影響不大。
題型:判斷題
發(fā)酵罐內(nèi)攪拌器的機(jī)械運(yùn)動(dòng)造成液體之間,液體與設(shè)備之間的摩擦而產(chǎn)生的熱稱為蒸發(fā)熱。
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絲網(wǎng)分離器由于絲網(wǎng)的表面間隙小,可除去較大的霧狀微粒。
題型:判斷題