老婆餅是（）點心。

手指餅干是（）不可缺少的圍邊和底層。

杭州小籠包是（）面點。

面包以（）為主要生產(chǎn)原料。

為了讓糕點看起來金黃光潤，烤制前表面應(yīng)刷一層（）

水晶蝦餃透明的原因是面皮里加了（）

面點制作中常用的水溫有：溫水、熱水和（）

面團(tuán)冷藏發(fā)酵時間最少為（）

吉士粉呈（）

果醬屬于（）