多項選擇題前廳部在飯店中的重要地位，主要體現(xiàn)在（）

A.是飯店業(yè)務(wù)活動的中心
B.是飯店形象的代表
C.是飯店組織客源、創(chuàng)造經(jīng)濟收入的關(guān)鍵部門
D.是飯店管理的參謀和助手


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1.多項選擇題客房的預(yù)訂方式有（）。

A.電話預(yù)訂
B.國際互聯(lián)網(wǎng)預(yù)訂
C.傳真預(yù)訂
D.信函預(yù)訂

2.多項選擇題客房定價的方法有（）

A.經(jīng)驗定價法
B.赫伯特公式
C.保本點定價法
D.客房面積定價法

3.多項選擇題設(shè)置前廳組織機構(gòu)的原則（）。

A.保證前廳工作的高效率
B.方便客人
C.便于企業(yè)管理
D.體現(xiàn)酒店服務(wù)質(zhì)量

4.單項選擇題下列中不屬于客房服務(wù)中心的職責(zé)的是（）

A.員工出勤控制
B.負責(zé)本樓層客人和來訪客人的接待和服務(wù)工作
C.樓層及客房通用房卡的管理
D.客人遺留物品處理

5.單項選擇題新婚或合家居住的客人分房的技巧是（）。

A.安排在低樓層、靠近電梯或樓層服務(wù)員的房間
B.應(yīng)注意房間號、樓層、房間朝向
C.抽查
D.以上均不對