多項選擇題設(shè)置前廳組織機(jī)構(gòu)的原則（）。
A.保證前廳工作的高效率
B.方便客人
C.便于企業(yè)管理
D.體現(xiàn)酒店服務(wù)質(zhì)量
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1.單項選擇題下列中不屬于客房服務(wù)中心的職責(zé)的是（）
A.員工出勤控制
B.負(fù)責(zé)本樓層客人和來訪客人的接待和服務(wù)工作
C.樓層及客房通用房卡的管理
D.客人遺留物品處理
2.單項選擇題新婚或合家居住的客人分房的技巧是（）。
A.安排在低樓層、靠近電梯或樓層服務(wù)員的房間
B.應(yīng)注意房間號、樓層、房間朝向
C.抽查
D.以上均不對
3.單項選擇題床頭柜的高度要與床的高度相配套，通常在床頭柜的高度要與床的高度相配套，通常在（）之間。
A.40～50厘米
B.50～60厘米
C.55～65厘米
D.60～70厘米
4.單項選擇題下午15：00以前離店加收房費(fèi)的（）。
A.1/4
B.1/3
C.1/2
D.全天房費(fèi)
5.單項選擇題目前國際上客房收入一般占總營業(yè)收入的（）左右。
A.40%
B.45%
C.50%
D.60%
最新試題
在廚房的衛(wèi)生管理中，如何確保廚房的清潔和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（）？
題型：單項選擇題
在餐廳的衛(wèi)生管理中，哪些環(huán)節(jié)需要特別關(guān)注（）？
題型：多項選擇題
廚房管理中，提升菜品質(zhì)量的策略有哪些（）？
題型：多項選擇題
在餐廳管理中，如何培養(yǎng)員工的團(tuán)隊合作精神（）？
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廚房管理中，確保食品安全的重要措施有哪些（）？
題型：多項選擇題
在餐廳的營銷策略中，如何運(yùn)用社交媒體進(jìn)行品牌推廣（）？
題型：單項選擇題
如何提升餐廳的在線評價和口碑（）？
題型：多項選擇題
在餐飲企業(yè)的供應(yīng)鏈管理優(yōu)化中，如何提升供應(yīng)鏈的效率和穩(wěn)定性（）？
題型：單項選擇題
餐廳在員工招聘和培訓(xùn)方面應(yīng)關(guān)注哪些方面（）？
題型：多項選擇題
在餐廳的顧客服務(wù)中，如何有效處理顧客的特殊需求（）？
題型：單項選擇題