示范教學(xué)法是指在教師指導(dǎo)下，把學(xué)生置于模擬的現(xiàn)實工作環(huán)境中，學(xué)生模擬扮演某一角色，并模擬解決實際工作中可能出現(xiàn)的各種問題的實訓(xùn)方法。

啤酒和碳酸類飲料，適合采用（）的方法進行冰鎮(zhèn)。

（）通常設(shè)置在大堂，為客人提供商務(wù)服務(wù)。

以下哪一款酒不適合做雞尾酒（）

棉麻餐巾的特點不包括（）

通過服務(wù)員給予顧客以物質(zhì)和精神需求的滿足感而完成交易行為體現(xiàn)了酒店服務(wù)的體驗性。

前廳部須確保預(yù)定人員12小時在崗，如無法保證在崗，應(yīng)設(shè)置電話轉(zhuǎn)移功能，保證及時接電話。

當(dāng)酒店商場面積比較小的時候，更適合使用（）作為整體布局。

計劃衛(wèi)生的形式不包括（）

情景教學(xué)法是將學(xué)生安排在模擬的、逼真的工作環(huán)境中，要求學(xué)生處理可能出現(xiàn)的各種問題。