最新試題
將白葡萄酒開瓶后，應(yīng)從主人右側(cè)倒入1/2的酒，請主人品評酒質(zhì)。
簡述什么是變動成本？酒吧的變動成本有哪些？
對下列不同酒水使用的杯具理解正確的是（）。
頭盆選用（）。
以下哪種酒水可以搭配任何菜肴飲用？（）
酒吧常見的銷售形式有哪些？
飯店西餐服務(wù)講究菜肴與酒水的搭配，如使用奶酪時一般配以（）。
葡萄酒開瓶說法正確的有（）。
簡述酒吧安全防火措施。
酒吧每日工作檢查表包括哪些內(nèi)容?