飯店設備技術改造主要是指（）。

飯店財務杠桿系數(shù)由其資金結(jié)構決定，其計算為（）。

飯店服務按照不同的層次可分為（）。

飯店的客房管理應該達到使客人賓至如歸的目標，這就要求（）。

飯店企業(yè)福利基金的主要來源有（）。

飯店經(jīng)常以（）等為標準對經(jīng)營情況進行分析。

加強飯店人力資源的管理，這是保證飯店業(yè)務經(jīng)營活動順利進行的必要條件。這是因為（）。

飯店研究客人需求的基本目的是為了（）。

根據(jù)國際質(zhì)量標準系列的規(guī)定，下列要素中屬于服務設計過程運作要素的有（）。

加強設備管理是保證飯店正常運轉(zhuǎn)的基本條件，這是因為（）。