單項(xiàng)選擇題目前發(fā)酵工業(yè)常用的處理菌體、固形物雜質(zhì)和懸浮物等固體物質(zhì)，保證處理液澄清的主要方法為（）
A.離心和過濾
B.離心和萃取
C.蒸餾和萃取
D.離子交換和過濾
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1.單項(xiàng)選擇題抗生素的合成是在微生物生長(zhǎng)的（）
A.延滯期
B.對(duì)數(shù)生長(zhǎng)期
C.穩(wěn)定期
D.衰亡期
2.單項(xiàng)選擇題實(shí)驗(yàn)室常用的培養(yǎng)放線菌的培養(yǎng)基是（）
A.牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基
B.馬鈴薯培養(yǎng)基
C.高氏一號(hào)培養(yǎng)基
D.麥芽汁培養(yǎng)基
3.單項(xiàng)選擇題
在實(shí)際生產(chǎn)中，對(duì)數(shù)期的長(zhǎng)短取決于（）
①培養(yǎng)罐的大小
②接種量的大小
③培養(yǎng)基的多少
④代謝產(chǎn)物合成的多少
A.②③
B.②④
C.①②
D.①③
4.單項(xiàng)選擇題固體培養(yǎng)基中需要加入瓊脂的目的是（）
A.為菌體提供碳源
B.為菌體提供氮源
C.使培養(yǎng)基保持水分
D.使培養(yǎng)基凝固
5.單項(xiàng)選擇題
在培養(yǎng)基的配制過程中，具有如下步驟，其正確順序?yàn)椋ǎ?br /> ①溶化
②調(diào)pH
③加棉塞
④包扎
⑤培養(yǎng)基的分裝
⑥稱量
A.①②⑥⑤③④
B.⑥①②⑤③④
C.⑥①②⑤④③
D.①②⑤④⑥③
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簡(jiǎn)述發(fā)酵工業(yè)經(jīng)歷的幾個(gè)不同階段？
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什么是半連續(xù)培養(yǎng)，說明其優(yōu)缺點(diǎn)。
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