發(fā)酵車間為制服染菌，在管理上應(yīng)注意以下幾個方面。 （1）組織管理。 （2）目標管理。 （3）系統(tǒng)管理。 以上三項缺一不可。
最新試題
次級代謝產(chǎn)物
限制性基質(zhì)
簡述氧為何容易成為好氧發(fā)酵的限制性因素？如何調(diào)節(jié)搖瓶及發(fā)酵罐發(fā)酵的供氧水平？
生物反應(yīng)器
如何選擇最適發(fā)酵溫度？
輻射滅菌法
發(fā)酵生長因子
如何防止染菌？
青霉素鉀
厭氧發(fā)酵