指仰制微生物繁殖體的生長及繁殖，使其處于代謝仰制狀態(tài)，遇適宜環(huán)境尚可恢復其生命活動。
用物理和化學的方法，對微生物在短時間內起殺滅作用即為殺菌。
工業(yè)生產中常用的滅菌方法有化學滅菌法、熱滅菌、射線滅菌、介質除菌四種。
最佳的滅菌方案是指即能達到無菌要求又有盡量減少消毒液成分的破壞。
最新試題
種子罐和發(fā)酵罐發(fā)現染菌后的處理。
發(fā)酵熱
種子培養(yǎng)基有何特點？
輻射滅菌法
染菌率
厭氧發(fā)酵
發(fā)酵級數確定的依據是什么？
什么是半連續(xù)培養(yǎng)，說明其優(yōu)缺點。
發(fā)酵醪中菌體分離一般采用（）和（）兩種方法。
革蘭氏陰性菌