最新試題
染菌率
泡沫對發(fā)酵有何影響？常用的消泡方法有何優(yōu)缺點(diǎn)？
補(bǔ)料分批培養(yǎng)
目前無菌檢測的方法主要四種，即（）、（）、（）和（）。
發(fā)酵過程中染菌的判斷與檢查。
發(fā)酵醪中菌體分離一般采用（）和（）兩種方法。
限制性基質(zhì)
微生物工程
霉菌
青霉素鉀