發(fā)酵熱

補料分批培養(yǎng)

連續(xù)發(fā)酵

自然選育

如何選擇最適發(fā)酵溫度？

次級代謝產(chǎn)物

微生物發(fā)酵

簡述氧為何容易成為好氧發(fā)酵的限制性因素？如何調(diào)節(jié)搖瓶及發(fā)酵罐發(fā)酵的供氧水平？

泡沫對發(fā)酵有何影響？常用的消泡方法有何優(yōu)缺點？

青霉素鉀