在發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)合理的前提下,抗生素發(fā)酵過程通入的空氣量與罐容積之比應(yīng)當(dāng)是1:1(V/V²分)左右。
抗生素產(chǎn)生菌只能利用溶解于培養(yǎng)液中的氧。通入發(fā)酵罐中的氧并不能全部溶解于培養(yǎng)液中,故抗生素產(chǎn)生菌僅利用通入氧的極小部分。
最新試題
固態(tài)發(fā)酵
DE值(葡萄糖值)
霉菌
目前無菌檢測的方法主要四種,即()、()、()和()。
次級代謝產(chǎn)物
青霉素鉀
厭氧發(fā)酵
微生物轉(zhuǎn)化
發(fā)酵熱
衣原體