問答題食堂在制作白菜炒肉絲,大米飯。實際該份菜肴用白菜15kg、豬肉2kg、色拉油1kg,炒熟后總重量為22kg?,F(xiàn)有一份200g米飯(生熟比0.5),一份白菜炒肉絲(熟重400g),請計算和分析該份餐各種食品的生食進食量。

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