單項選擇題用稱重法進行食物攝入量調(diào)查的時間通常為（）。
A.1～3天
B.2～5天
C.3～7天
D.4～6天
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題從市場上購買600克青菜，去除150克根、黃葉等不可食部分，則青菜的可食部為（）。
A.100%
B.75%
C.50%
D.25%
2.單項選擇題對調(diào)查對象的膳食結(jié)構(gòu)進行評價時，依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)是（）。
A.DRIs
B.UL
C.RNI
D.中國居民膳食寶塔結(jié)構(gòu)
3.單項選擇題從市場上購買600克青菜，去除150克根、黃葉等不可食部分，則青菜的可食部為（）。
A.100%
B.75%
C.50%
D.25%
4.單項選擇題如果紅燒肉的生熟比值是1.15，則自己在家烹調(diào)500克的紅燒肉，需購買（）的豬肉。
A.575克
B.435克
C.475克
D.335克
5.單項選擇題假設(shè)某海鮮醬在食物成分表中排列在第20類中的第3亞類，為第116位食物，那么它的食物編碼應(yīng)為（）。
A.20-3-116
B.3-20-116
C.3-116-20
D.116-20-3
最新試題
食物成分表中，食物的編碼采用6位數(shù)字，如03-6-402，其中6表示食物的（）。
題型：單項選擇題
食物成分表中，食物的編碼采用6位數(shù)字，如03-6-402，其中402表示食物的（）。
題型：單項選擇題
膳食調(diào)查的最基本的內(nèi)容是（）。
題型：單項選擇題
小王在食堂里吃了130g青菜，食物成分表中顯示為青菜的“可食部”是94%，維生素C的含量每100g是64mg，請計算出小王從青菜中得到的維生素C為（）。
題型：單項選擇題
假設(shè)某海鮮醬在食物成分表中排列在第20類中的第3亞類，為第116位食物，那么它的食物編碼應(yīng)為（）。
題型：單項選擇題
膳食調(diào)查最基本的內(nèi)容是（）。
題型：多項選擇題
如果紅燒肉的生熟比值是1.15，則自己在家烹調(diào)500克的紅燒肉，需購買（）的豬肉。
題型：單項選擇題
食物成分表中數(shù)據(jù)是通過化學(xué)測定取得的，但也有的是通過計算而得到的，如（）。
題型：多項選擇題
如果稀飯的生熟比值是0.25，那么煮1000克稀飯需要（）克大米。
題型：單項選擇題
稱重法調(diào)查的時間通常是（）。
題型：單項選擇題