最新試題
簡述防止雜環(huán)胺危害的措施
簡述砷中毒的預防措施。
什么是食物中毒
什么是細菌性食物中毒
菌落總數(shù)
200℃油炸食品時,雜環(huán)胺主要在油炸的后期形成。
什么是貼殼蛋
簡述引起食品腐敗變質的原因。
簡述畜禽肉類主要衛(wèi)生問題。
簡述蔬菜類的主要衛(wèi)生問題。