單項選擇題調查200人的奶類食物消費頻率中發(fā)現,50人每天食用一次,50人每周食用一次,100人每月食用一次,則奶類食物的消費頻次應為()
A.9次/月
B.7.5次/月
C.40%
D.100%
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1.單項選擇題若調查某社區(qū)攝入食物與骨質疏松癥的關系,在設計食物頻率法調查表時,首先應選擇的食物是()
A.菠菜
B.豬肉
C.牛奶
D.雞蛋
2.單項選擇題
下表是()調查表。
A.稱重法
B.回顧法
C.定量食物頻率法
D.定性食物頻率法
3.單項選擇題
下表是()調查表。
A.稱重法
B.回顧法
C.定量食物頻率法
D.定性食物頻率法
4.單項選擇題
下表是()調查表。
A.稱重法
B.回顧法
C.定量食物頻率法
D.定性食物頻率法
5.單項選擇題在食物頻率法調查時要求被調查對象只能選擇一個攝入頻次()的選項填寫,無須在調查時填滿所有選項。
A.平均值
B.最低
C.最高
D.以上都不對
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膳食稱重法、記錄法、3天詢問法及食物頻率法都能得到食物攝入量的精確信息。
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食物頻率法對過去的食物及食物平均攝入量進行調查時可能偏差較大,一般不適合應用于食物攝入量的調查。
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簡單歸納問卷的設計方法。
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食物頻率表制定后如何進行實用性和可重復性檢驗?
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食物頻率法是膳食調查的主要方法之一,具有操作相對簡便、結果可靠的優(yōu)點,適用于群體膳食調查,但不能用于了解個人的飲食情況。
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食物頻率法只適合群體膳食調查,不適合個人飲食情況調查。
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食物頻率法調查表中食物名單應如何確定?
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設計食物頻率調查表時應注意哪些事項?
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計算該營養(yǎng)師在過去一年的食物消費頻率后定性評價食物消費的多少。
題型:問答題
計算該營養(yǎng)師在過去一年的食物消費種類后評價食物消費的多樣性。
題型:問答題