單項(xiàng)選擇題在食物頻率法調(diào)查時(shí)要求被調(diào)查對象只能選擇一個(gè)攝入頻次（）的選項(xiàng)填寫，無須在調(diào)查時(shí)填滿所有選項(xiàng)。
A.平均值
B.最低
C.最高
D.以上都不對
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1.單項(xiàng)選擇題膳食調(diào)查方法不包括（）
A.稱重法
B.查賬法
C.臨床檢查法
D.回顧詢問法
2.單項(xiàng)選擇題某社區(qū)總?cè)丝跒?000人，采用人群食物頻率調(diào)查了500人，其中食用牛奶的人數(shù)為320人，則牛奶的消費(fèi)率是（）
A.32%
B.50%
C.64%
D.無法計(jì)算
3.單項(xiàng)選擇題頻率法膳食調(diào)查中，在詢問奶粉和蛋類的食用量時(shí)，采用的單位分別是“勺”和“個(gè)”，這就是（）？
A.定性頻率法
B.定量頻率法
C.半定量頻率法
D.以上都不對
4.單項(xiàng)選擇題與定性食物頻率法相比，定量食物頻率法還需要調(diào)查（）？
A.食物的種類
B.平均每次攝入的食物量
C.調(diào)查地點(diǎn)
D.食物攝入的頻率
5.單項(xiàng)選擇題某社區(qū)總?cè)丝跒?000人，采用人群食物頻率對該社區(qū)500人過去1個(gè)月的食物消費(fèi)進(jìn)行了調(diào)查，其中每天食用牛奶的人數(shù)為120人，每周5～6次的35人，每周3～4次的20人，每周1～2次的15人，每月1～3次的10人，每月l次的5人，則牛奶的消費(fèi)率為（）。
A.12%
B.24%
C.20.5%
D.41%
最新試題
若要研究與營養(yǎng)有關(guān)的疾病和膳食攝入的關(guān)系，食物頻率法的食物名單應(yīng)采用被調(diào)查對象的常用食物。
題型：判斷題
該食物頻率膳食調(diào)查具體屬于哪種調(diào)查？
題型：問答題
該方法的應(yīng)用原則是什么？
題型：問答題
計(jì)算各種食物的食用量。
題型：問答題
食物頻率法不能用于研究既往膳食習(xí)慣和某些疾病的關(guān)系。
題型：判斷題
定性調(diào)查的食物頻率法通常是指得到某種食物特定時(shí)期內(nèi)（例如過去的1年或1個(gè)月）所食用的次數(shù)資料，需要收集食物量、份額大小資料。
題型：判斷題
定量食物頻率法調(diào)查表頻次按照頻率最高的填寫。
題型：判斷題
食物頻率詢問法（FFQ）調(diào)查個(gè)體的“經(jīng)常”攝入量，既能獲得個(gè)體在過去一段時(shí)間攝人食物及營養(yǎng)素的數(shù)據(jù)，又能了解調(diào)查對象的膳食模式及飲食習(xí)慣，尤其適用于膳食與慢性病關(guān)系的流行病學(xué)研究。
題型：判斷題
DRIs包含4個(gè)參考值（EAR，RNI，AI，UL），都能用于群體膳食評價(jià)。
題型：判斷題
該食物頻率法膳食調(diào)查報(bào)告的基本內(nèi)容有哪些？
題型：問答題