單項(xiàng)選擇題某社區(qū)總?cè)丝跒?000人，采用人群食物頻率對該社區(qū)500人過去1個(gè)月的食物消費(fèi)進(jìn)行了調(diào)查，其中每天食用牛奶的人數(shù)為120人，每周5～6次的35人，每周3～4次的20人，每周1～2次的15人，每月1～3次的10人，每月l次的5人，則牛奶的消費(fèi)率為（）。
A.12%
B.24%
C.20.5%
D.41%
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1.單項(xiàng)選擇題在我國河北、山東部分高碘縣區(qū)進(jìn)行膳食調(diào)查時(shí)，需要特殊注意的食物是（）？
A.海產(chǎn)品
B.淡水產(chǎn)品
C.畜類產(chǎn)品
D.禽類產(chǎn)品
2.單項(xiàng)選擇題若調(diào)查某偏遠(yuǎn)農(nóng)村攝入食物與夜盲癥的關(guān)系，再設(shè)計(jì)食物頻率法調(diào)查表時(shí)，首先應(yīng)選擇的食物是（）？
A.菠菜
B.豬肝
C.牛奶
D.鵝蛋
3.單項(xiàng)選擇題食物頻率表制定后，進(jìn)行實(shí)用性檢驗(yàn)時(shí)，通常采用（）進(jìn)行比較？
A.稱重法
B.回顧法
C.記賬法
D.食物頻率法
4.單項(xiàng)選擇題不能得到食物攝入量的精確信息的調(diào)查方法是（）
A.稱重法
B.回顧法
C.記賬法
D.食物頻率法
5.單項(xiàng)選擇題無論定性還是定量食物頻率法的調(diào)查表都應(yīng)包含兩方面的內(nèi)容：一是食物名單，二是（）
A.食用量
B.份額大小
C.食用頻率
D.種類
最新試題
食物頻率表制定后如何進(jìn)行實(shí)用性和可重復(fù)性檢驗(yàn)？
題型：問答題
應(yīng)該采取何種膳食調(diào)查方法比較合適？
題型：問答題
食物頻率法是膳食調(diào)查的主要方法之一，具有操作相對簡便、結(jié)果可靠的優(yōu)點(diǎn)，適用于群體膳食調(diào)查，但不能用于了解個(gè)人的飲食情況。
題型：判斷題
計(jì)算水果類食物消費(fèi)者的平均消費(fèi)頻次。
題型：問答題
對調(diào)查結(jié)果進(jìn)行食物歸類和膳食結(jié)構(gòu)分析。
題型：問答題
定性調(diào)查的食物頻率法通常是指得到某種食物特定時(shí)期內(nèi)（例如過去的1年或1個(gè)月）所食用的次數(shù)資料，需要收集食物量、份額大小資料。
題型：判斷題
個(gè)體食物頻率法膳食調(diào)查報(bào)告的固定格式與群體報(bào)告基本相同。
題型：判斷題
食物頻率法的特點(diǎn)是什么？
題型：問答題
食物頻率法調(diào)查表中食物名單應(yīng)如何確定？
題型：問答題
食物頻率法是膳食調(diào)查中的常用方法之一，此方法以稱量的形式調(diào)查群體和個(gè)體經(jīng)常性的食物攝入種類。
題型：判斷題