單項選擇題
下表是()調(diào)查表。
A.稱重法
B.回顧法
C.定量食物頻率法
D.定性食物頻率法
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1.單項選擇題在食物頻率法調(diào)查時要求被調(diào)查對象只能選擇一個攝入頻次()的選項填寫,無須在調(diào)查時填滿所有選項。
A.平均值
B.最低
C.最高
D.以上都不對
2.單項選擇題膳食調(diào)查方法不包括()
A.稱重法
B.查賬法
C.臨床檢查法
D.回顧詢問法
3.單項選擇題某社區(qū)總?cè)丝跒?000人,采用人群食物頻率調(diào)查了500人,其中食用牛奶的人數(shù)為320人,則牛奶的消費率是()
A.32%
B.50%
C.64%
D.無法計算
4.單項選擇題頻率法膳食調(diào)查中,在詢問奶粉和蛋類的食用量時,采用的單位分別是“勺”和“個”,這就是()?
A.定性頻率法
B.定量頻率法
C.半定量頻率法
D.以上都不對
5.單項選擇題與定性食物頻率法相比,定量食物頻率法還需要調(diào)查()?
A.食物的種類
B.平均每次攝入的食物量
C.調(diào)查地點
D.食物攝入的頻率
最新試題
計算該營養(yǎng)師在過去一年的食物消費種類后評價食物消費的多樣性。
題型:問答題
食物頻率法是膳食調(diào)查中的常用方法之一,此方法以稱量的形式調(diào)查群體和個體經(jīng)常性的食物攝入種類。
題型:判斷題
食物頻率法經(jīng)常使用于膳食與健康關系的流行病學調(diào)查研究中。
題型:判斷題
該調(diào)查表屬于定性調(diào)查還是定量調(diào)查?
題型:問答題
若要研究與營養(yǎng)有關的疾病和膳食攝入的關系,食物頻率法的食物名單應采用被調(diào)查對象的常用食物。
題型:判斷題
計算各種食物的食用量。
題型:問答題
計算水果類食物消費者的平均消費頻次。
題型:問答題
根據(jù)膳食調(diào)查結(jié)果給出評價與建議。
題型:問答題
調(diào)查表的食物名單選擇需要注意什么?
題型:問答題
食物頻率法只適合群體膳食調(diào)查,不適合個人飲食情況調(diào)查。
題型:判斷題