維生素對(duì)可直接參與抗體合成，還能影響巨噬細(xì)胞的吞噬殺菌能力。

1~3歲幼兒腎臟功能發(fā)育不完善，不宜直接喂給的有（）。

過(guò)量攝入蛋白質(zhì)對(duì)健康的不利影響有（）。

畜肉內(nèi)臟含有較多的營(yíng)養(yǎng)素有（）。

膳食纖維能降低血脂、控制肥胖及調(diào)節(jié)血糖的功能。

限蛋白質(zhì)膳食適用于（）患者。

亞健康是健康的透支狀態(tài)，身體存在種種不適且身體器質(zhì)性病變的狀態(tài)。

保健食品是增強(qiáng)食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品。

維生素C、維生素E、類胡蘿卜素及硒均屬于非酶抗氧化劑。

造成人體脂溶性維生素過(guò)量的途徑為（）。