單項(xiàng)選擇題鉻的最主要生理功能是()
A、腎腺
B、雌性激素
C、加強(qiáng)胰島素作用
D、甲狀腺
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1.單項(xiàng)選擇題下列人群中鈣吸收率減少的是()
A、老人
B、妊娠期婦女
C、哺乳期婦女
D、青春期人群
2.單項(xiàng)選擇題維生素C缺乏會(huì)引起()
A、糖尿病
B、高血壓
C、壞血病
D、賴皮病
3.單項(xiàng)選擇題以下含鎂量最高的食物是()
A、莧菜
B、牛肉
C、兔肉
D、黃豆
4.單項(xiàng)選擇題以下()不屬于脂類的基本組成
A、脂肪
B、類脂
C、脂肪酸
D、氨基酸
5.單項(xiàng)選擇題人體的能量,50%以上由()供給
A、維生素A
B、糖
C、脂肪
D、氨基酸
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海參具有延緩衰老、預(yù)防癌癥的重要作用,主要是因?yàn)楹⒅泻校ǎ?/p>
題型:多項(xiàng)選擇題
引起超重和肥胖的原因可歸結(jié)為()。
題型:多項(xiàng)選擇題
1~3歲幼兒腎臟功能發(fā)育不完善,不宜直接喂給的有()。
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補(bǔ)鈣時(shí)要同時(shí)考慮鈣與磷、鎂的比例關(guān)系。
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低聚多糖能提高食品的甜味,是糖尿病人的療效成份。
題型:判斷題
食物過敏時(shí),血清IgG、IgE都可能增加。
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過量攝入蛋白質(zhì)對(duì)健康的不利影響有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
食用油在未避光的情況下長(zhǎng)期儲(chǔ)存可發(fā)生()。
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畜肉內(nèi)臟含有較多的營(yíng)養(yǎng)素有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
保健食品是增強(qiáng)食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品。
題型:判斷題