保證類預(yù)訂能保證客人的利益但不能保證飯店的利益。

電話預(yù)訂最準(zhǔn)確，不容易出錯。

前廳部是客人對飯店產(chǎn)生“最初印象”和留下“最后印象”的部門。

工牌應(yīng)佩戴在右胸上方；工牌保持直線水平，不能歪斜。

保證類預(yù)訂可以用現(xiàn)金、信用卡、合同擔(dān)保。

接待組員工的工作內(nèi)容包括幫助客人裝卸行李，并請客人請點、檢查有無物品遺失。

總機服務(wù)人員應(yīng)能夠辨別主要管理人員的聲音，接到他們的來電后，總機服務(wù)人員須給予恰的尊稱。

接待組的員工工作內(nèi)容包括幫助客人卸行李。

散客行李工作流程中，客人入店，將客人引至前臺，幫助客人搬運所帶的行李，搬運時必須十分小心，不可損壞行李；貴重物品及（）要讓客人自己拿。

客人離店要求結(jié)賬時，主動迎接客人，表示問候，問清客人姓名、房號，找出客賬，并重復(fù)客人的姓名，以防拿錯，同時收回（）。