單項(xiàng)選擇題中餐宴會(huì)200㎝的桌子可供()人坐。
A.8-10
B.10-12
C.12-14
D.14-16
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1.單項(xiàng)選擇題多桌宴會(huì)的餐臺(tái)通常選擇直徑為()㎝的桌子。
A.120
B.180
C.200
D.220
2.單項(xiàng)選擇題中餐宴會(huì)鋪臺(tái)多用()。
A.方桌
B.圓桌
C.長(zhǎng)桌
D.長(zhǎng)條臺(tái)
3.單項(xiàng)選擇題果酒的特點(diǎn)是色澤嬌艷、()濃郁,酒香醇美,營(yíng)養(yǎng)豐富。
A.酒香
B.果香
C.酒體
D.香氣
4.單項(xiàng)選擇題果酒大都以()名稱命名。
A.果實(shí)
B.產(chǎn)地
C.顏色
D.口味
5.單項(xiàng)選擇題含有飽和溶解的二氧化碳,有利于啤酒的().。
A.發(fā)泡性
B.起泡性
C.消暑性
D.通氣性
最新試題
手洗餐具清潔劑主要由陰離子表面活性劑復(fù)配而成,可以有效去除油污、()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
()既是人類社會(huì)存在和發(fā)展的最基本的社會(huì)組織形式,又是個(gè)體存在和發(fā)展的基本條件,或者說(shuō)是個(gè)人價(jià)值的實(shí)現(xiàn)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客人反映身體不適時(shí),要馬上了解客人相關(guān)信息以下描述錯(cuò)誤的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
加濕器的出氣噴口,應(yīng)避開()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
魚拆骨后整理成型的描述錯(cuò)誤的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
開紅酒時(shí),酒連同酒籃一起按標(biāo)準(zhǔn)從()手向主人展示,待主人確認(rèn)后在()開啟。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
當(dāng)客人需要領(lǐng)取衣帽間的個(gè)人衣物時(shí),餐廳服務(wù)員需要核對(duì)客人的聯(lián)系方式、具體物品以及()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
臺(tái)布要一餐一換()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下不屬于國(guó)外蒸餾酒代表性的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
道德的特點(diǎn):特殊的規(guī)范性、()、廣泛的社會(huì)性、更大的穩(wěn)定性。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題