單項選擇題服務(wù)處的主要職責是司門,提拿行李、代客辦事等,同時負責飯店大門內(nèi)外的()。
A.安全和秩序
B.衛(wèi)生和門訊
C.住客動態(tài)
D.信息資料
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1.單項選擇題開房處,亦稱“接待處”。其主要職責是:()
A.介紹、銷售客房
B.接待入住客人
C.掌握顯示客房狀況,制定計劃及報表;協(xié)調(diào)對客系列服務(wù)。
D.以上三項都是
2.單項選擇題預(yù)訂部是專司飯店訂房業(yè)務(wù)的部門,亦可稱為前廳部隊()
A.大腦
B.司令部
C.心臟
D.總指揮
3.單項選擇題前廳部機構(gòu)設(shè)置應(yīng)強調(diào)()的合理分工。
A.管理人員
B.服務(wù)人員
C.接待人員
D.各個部門
4.單項選擇題規(guī)模小的飯店以及以內(nèi)部接待為主的飯店可以將()納入客房部,不另設(shè)獨立機構(gòu)。
A.接待部
B.公關(guān)部
C.前廳部
D.餐飲部
5.單項選擇題科學(xué)合理的(),是有效開展經(jīng)營管理和服務(wù)工作的保證。
A.服務(wù)職能
B.管理形式
C.經(jīng)營特點
D.性質(zhì)規(guī)模
最新試題
處理客人投訴時要掌握的兩個最值是()和()。
題型:填空題
保證類預(yù)訂能保證客人的利益但不能保證飯店的利益。
題型:判斷題
門童在接待乘車抵店的客人時,應(yīng)面帶笑容,右手為客人打開車門,躬身客人致意,并用左手擋住車門上沿,以免客人碰頭。
題型:判斷題
為客人提供叫醒服務(wù)是客房部的工作內(nèi)容之一。
題型:判斷題
保證類預(yù)訂的特點不包括()
題型:單項選擇題
接待組的員工工作內(nèi)容包括幫助客人卸行李。
題型:判斷題
當住店客人的欠款不斷增加時,服務(wù)員通常應(yīng)采取的措施是()。
題型:單項選擇題
接待組員工的工作內(nèi)容包括幫助客人裝卸行李,并請客人請點、檢查有無物品遺失。
題型:判斷題
當客人辦理入住手續(xù)時,房間還在打掃,下列說法更容易接受的是()。
題型:單項選擇題
預(yù)訂確認書主要是為了對客人選擇本店表示感謝。
題型:判斷題