玻璃杯在使用時(shí)應(yīng)拿杯子的（）或（）。

在客人進(jìn)餐的過程中，在哪些情況下需要為客人提供小毛巾服務(wù)？（）

請(qǐng)問你在上述的案例中得到什么啟示？

進(jìn)行工作臺(tái)物品擺放時(shí)，應(yīng)注意（）。

（）需要冰鎮(zhèn)后飲用更好。

當(dāng)客人出示本店的“房卡”和房間鑰匙要求簽單時(shí)，服務(wù)員應(yīng)請(qǐng)客人在帳單上填寫（）。

為客人斟倒第一杯茶應(yīng)按“先（）后（），女士?jī)?yōu)先”的順序用托盤斟。

啤酒素有（）的美稱，為國際上產(chǎn)量最大的飲料酒。

多桌中餐宴會(huì)的上菜速度應(yīng)確保協(xié)調(diào)一致，即所有餐桌應(yīng)同時(shí)上菜。

杯花折疊完成入杯時(shí)應(yīng)插入水杯的（）處為宜。