肌酸能夠提高短距離跑、高強度有氧運動的能力，具有抗疲勞、促恢復(fù)的作用。

水合狀態(tài)與飲食習慣沒有直接關(guān)系。

蛋白棒是一種零食，它不同于普通零食的主要原因是強調(diào)了蛋白質(zhì)的含量。

支鏈氨基酸的主要功能包括促進蛋白質(zhì)合成，并為肌肉提供能量。

β-丙氨酸通常以膠囊或粉末的形式存在運動營養(yǎng)品市場，可增加有氧耐力。

乳清蛋白中的乳鐵蛋白，含量較高但生物活性低。

牛奶的GI值比烤土豆、蜂蜜和熟香蕉都要低。

增肌只需要大量攝入蛋白質(zhì)。

肌肉體積的增大是由肌纖維增粗導(dǎo)致的，其實質(zhì)是肌肉收縮蛋白合成增加。

食用油脂是糖的主要食物來源之一。