醛酮與水的反應(yīng)屬于（）。

能使Br2的CCl4褪色的是（）。

當(dāng)（）烯烴與鹵化氫加成時(shí)，鹵化氫分子中帶正電荷部分的氫離子總是加到碳碳雙鍵中含氫（）的碳原子上，分子中帶負(fù)電荷部分總是加到碳碳雙鍵中含氫（）的碳原子上，此規(guī)律簡(jiǎn)稱為（）規(guī)則。

下列化合物既能發(fā)生銀鏡反應(yīng)又能發(fā)生酯化反應(yīng)的是（）。

在烷烴分子中，只與另外一個(gè)碳原子直接相連的碳原子稱為（）原子；只與另外三個(gè)碳原子直接相連的碳原子稱為（）原子。烷烴不溶于（），易溶于（）。

絕大多數(shù)的蛋白質(zhì)只由（）種氨基酸組成，其中（）種為人體必需氨基酸。含有必需氨基酸的蛋白質(zhì)稱為（）蛋白質(zhì)。

稱為（）；稱為（）；稱為（）。

能被（）成（）以上單糖分子的糖稱為（）。果糖屬于（）。

命名為（），它可以溶于（）中，生成（），生成的鈉鹽常作為（）。

-COOH稱為（），是（）的官能團(tuán)。-COOH是由（）和（）組成的。