單項(xiàng)選擇題酒店集團(tuán)的經(jīng)營(yíng)模式種,()在資本投入、對(duì)子酒店的控制權(quán)最高。
A.投資管理
B.控股管理
C.租賃管理
D.委托管理
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1.單項(xiàng)選擇題那些不善于或不愿意經(jīng)營(yíng)酒店的業(yè)主以簽訂管理合同的方式把酒店讓給酒店集團(tuán)公司來經(jīng)營(yíng)管理。該酒店使用集團(tuán)的名稱、采用集團(tuán)的管理模式、并成為酒店公司的一員。這種形式是酒店集團(tuán)的()模式。
A.投資管理
B.控股管理
C.租賃管理
D.委托管理
2.單項(xiàng)選擇題在酒店硬件上抹去花里胡哨、珠光寶氣,在軟件上刪去繁文縟節(jié),讓酒店回歸清麗的風(fēng)格、高雅的氣質(zhì),這反映了酒店發(fā)展的()趨勢(shì)。
A.經(jīng)濟(jì)化
B.簡(jiǎn)約化
C.綠色化
D.環(huán)?;?/p>
3.單項(xiàng)選擇題客房數(shù)在300間以下的酒店為()酒店。
A.小型
B.中型
C.中檔
D.精品
4.單項(xiàng)選擇題重視小事、關(guān)注細(xì)節(jié),把小事做細(xì)、做透,做到“細(xì)中見精”。這反映了酒店發(fā)展的()趨勢(shì)。
A.經(jīng)濟(jì)化
B.簡(jiǎn)約化
C.精細(xì)化
D.親情化
5.單項(xiàng)選擇題()年我國(guó)酒店星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)上升為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),正式納入國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化行政工作序列。
A.1987
B.1988
C.1993
D.1997
最新試題
客人的支付方式也是員工在預(yù)定過程中必須考慮的因素。
題型:判斷題
門市以柜臺(tái)式陳列的優(yōu)點(diǎn)不包括()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客房服務(wù)員進(jìn)住客房收取洗衣袋和洗衣單的時(shí)間應(yīng)該是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
當(dāng)擺杯花的時(shí)候,餐巾花底部通常要與杯底相貼。
題型:判斷題
情景教學(xué)法是將學(xué)生安排在模擬的、逼真的工作環(huán)境中,要求學(xué)生處理可能出現(xiàn)的各種問題。
題型:判斷題
酒店里碰到形色可疑、鬼鬼祟祟的人,服務(wù)員應(yīng)該及時(shí)拉住并質(zhì)問他的身份。
題型:判斷題
適時(shí)服務(wù)要酒店服務(wù)人員正確選擇服務(wù)時(shí)機(jī),在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間為賓客提供恰當(dāng)?shù)姆?wù)。
題型:判斷題
當(dāng)酒店商場(chǎng)面積比較小的時(shí)候,更適合使用()作為整體布局。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
計(jì)劃衛(wèi)生的形式不包括()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
最大限度地滿足顧客的超常要求,屬于()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題