問答題簡(jiǎn)述餐飲定價(jià)的目標(biāo)有哪些?
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2.名詞解釋餐飲固定成本
3.名詞解釋餐飲變動(dòng)成本
4.名詞解釋餐飲定價(jià)目標(biāo)
5.單項(xiàng)選擇題餐飲經(jīng)營(yíng)中原料成本屬于()
A.邊際成本
B.變動(dòng)成本
C.固定成本
D.附加成本
最新試題
餐飲文化
題型:名詞解釋
餐飲產(chǎn)品開發(fā)創(chuàng)新
題型:名詞解釋
餐飲供給最重要的組成部分是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐飲業(yè)態(tài)包括三層含義:業(yè)態(tài)的選擇、()和商品構(gòu)成。
題型:填空題
對(duì)餐飲產(chǎn)品而言,被大多數(shù)餐飲企業(yè)視為首要因素的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐飲市場(chǎng)餐類結(jié)構(gòu)
題型:名詞解釋
屬于從微觀層面上加強(qiáng)餐飲人才建設(shè)的對(duì)策是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐飲產(chǎn)品開發(fā)與創(chuàng)新的過程主要有構(gòu)思、()、研制設(shè)計(jì)、試銷以及上市等五個(gè)階段。
題型:填空題
美國(guó)餐飲業(yè)擴(kuò)大全球營(yíng)銷的主要手段是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
構(gòu)成餐飲市場(chǎng)主體的基本要素是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題