國外餐飲業(yè)的經(jīng)驗(yàn)對我國餐飲業(yè)的一個重要啟示是餐飲企業(yè)的核心是（）

屬于從微觀層面上加強(qiáng)餐飲人才建設(shè)的對策是（）

餐飲供給與需求在量的方面的沖突主要表現(xiàn)為（）

對于一些資金或開發(fā)技術(shù)實(shí)力不是很強(qiáng)的餐飲企業(yè)而言，可以降低自己研制新產(chǎn)品的難度和風(fēng)險(xiǎn)、節(jié)省開發(fā)新產(chǎn)品成本的策略是（）

整個預(yù)測工作的主體階段和核心是（）

餐飲需求規(guī)律

餐飲市場預(yù)測的主體階段是（）

構(gòu)成餐飲市場主體的基本要素是（）

對餐飲市場進(jìn)行結(jié)構(gòu)分類最根本的目標(biāo)是要（）

在餐飲企業(yè)的定價(jià)行為中，高價(jià)策略屬于（）