對餐飲市場進行結構分類最根本的目標是要（）

引起餐飲市場波動性的主要因素是（）

對于一些資金或開發(fā)技術實力不是很強的餐飲企業(yè)而言，可以降低自己研制新產品的難度和風險、節(jié)省開發(fā)新產品成本的策略是（）

就餐飲產品生命周期而言，一些普通消費者可能較難接觸到的高檔經典菜肴屬于（）

餐飲市場預測的主體階段是（）

餐飲企業(yè)市場競爭在經濟結果方面的最終體現(xiàn)是（）

影響餐飲業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主要因素是什么？

目前，我國餐飲市場機制存在的問題有（）、相關法律法規(guī)滯后和人才建設不適應餐飲市場的發(fā)展。

從餐飲業(yè)的結構特征來看，餐飲業(yè)投資主體今后發(fā)展的趨勢必將是（）

美國餐飲業(yè)擴大全球營銷的主要手段是（）