問答題中國人飲食口味總的特點是什么？
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1.問答題餐廳服務員做好推銷的基本要求是什么？
4.單項選擇題地毯的不同顏色有不同的使用功能，會客廳、接見廳加鋪的地毯應選用（）的地毯。
A.單色或雙色
B.散花式
C.多色交織式
D.雙色或散花式
5.單項選擇題瓷器餐具應分檔洗滌、消毒、存放，（）時不可堆疊過高。
A.堆放
B.碼放
C.存放
D.分類存放
最新試題
客人反映身體不適時，要馬上了解客人相關信息以下描述錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
“ice water”的中文意思是（）。
題型：單項選擇題
點單服務員需要清楚（）。
題型：單項選擇題
零點菜單的菜品排列應以人們飲食（）為基礎，按照先冷后熱、先干后稀、先菜后點、貴常交錯的排菜原則進行安排。
題型：單項選擇題
手洗餐具清潔劑主要由陰離子表面活性劑復配而成，可以有效去除油污、（）。
題型：單項選擇題
加濕器的出氣噴口，應避開（）。
題型：單項選擇題
上菜時要注意動作（），不要從客人的頭和肩上越過而引起客人不滿。
題型：單項選擇題
道德一詞始于（）《勸學》篇：“故學至乎禮而止矣，夫是之謂道德之極”。
題型：單項選擇題
餐飲業(yè)結賬服務要求貫穿整個用餐活動，是指（）。
題型：單項選擇題
稱謂語“女士、夫人”的英語為（）。
題型：單項選擇題