單項(xiàng)選擇題蒙古族吃全羊有兩種做法:一種是烤,一種是()。
A.炒食
B.煮食
C.蒸食
D.燉食
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1.單項(xiàng)選擇題我國(guó)()族人肉食以牛、羊肉為主。
A.苗
B.壯
C.朝鮮
D.回
2.單項(xiàng)選擇題廣東人調(diào)料以()為主,酸辣次之。
A.鮮
B.苦
C.甜
D.咸
3.單項(xiàng)選擇題()在浙江人的飲食中占有重要地位,拌、炒、燒等吃法很多。
A.筍
B.大蔥
C.貢菜
D.雪里紅
4.單項(xiàng)選擇題汽水具有()、加速胃液分泌、幫助消化的作用。
A.消除疲勞
B.刺激胃壁
C.振奮精神
D.提神醒腦
5.單項(xiàng)選擇題依云礦泉水產(chǎn)于()。
A.中國(guó)
B.法國(guó)
C.意大利
D.美國(guó)
最新試題
下列哪種特殊菜肴不需要跟帶刀、叉、米飯()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客人反映身體不適時(shí),要馬上了解客人相關(guān)信息以下描述錯(cuò)誤的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
手洗餐具清潔劑主要由陰離子表面活性劑復(fù)配而成,可以有效去除油污、()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
加濕器的出氣噴口,應(yīng)避開(kāi)()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在斟倒軟飲料時(shí)(啤酒、礦泉水及各類果汁等),要根據(jù)宴會(huì)所備飲料,放在墊有布的托盤(pán)上,展示給賓客,請(qǐng)賓客選擇,待賓客()再斟倒。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
“ice water”的中文意思是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
臺(tái)布要設(shè)()負(fù)責(zé)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
菜單的外觀要與餐廳裝修和布置()、宴會(huì)主題相一致,菜品精致美觀。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)是對(duì)老年人推銷方法()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
零點(diǎn)菜單的菜品排列應(yīng)以人們飲食()為基礎(chǔ),按照先冷后熱、先干后稀、先菜后點(diǎn)、貴常交錯(cuò)的排菜原則進(jìn)行安排。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題