判斷題飯店在對服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行分析和控制時,常采用排列圖、因果分析圖和對策表進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量分析,而PDCA循環(huán)法,是服務(wù)質(zhì)量管理活動的基本方法。
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飯店設(shè)備管理與工廠企業(yè)的設(shè)備管理相比,具有()特點(diǎn)。
題型:多項(xiàng)選擇題
對員工行為的強(qiáng)化,必須以事實(shí)為依據(jù),以制度為準(zhǔn)繩,不被假象所迷惑,更不能以個人的好惡來評價(jià)一個員工的行為。這是員工行為強(qiáng)化的()。
題型:單項(xiàng)選擇題
飯店企業(yè)福利基金的主要來源有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
成功的飯店大堂裝修必然具有以下特點(diǎn)()。
題型:多項(xiàng)選擇題
飯店設(shè)備的備件主要包括()。
題型:多項(xiàng)選擇題
飯店財(cái)務(wù)杠桿系數(shù)由其資金結(jié)構(gòu)決定,其計(jì)算為()。
題型:單項(xiàng)選擇題
為防止訂立無效勞動合同,飯店與員工簽訂勞動合同后,可以向公證機(jī)構(gòu)申請勞動合同公證。勞動合同公證是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
飯店客房設(shè)施質(zhì)量的控制必須抓好的環(huán)節(jié)是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
根據(jù)現(xiàn)行制度,飯店壞寐?lián)p失是指()。
題型:多項(xiàng)選擇題
“金鑰匙”作為飯店的一項(xiàng)專業(yè)化服務(wù),其基本特征是()。
題型:多項(xiàng)選擇題