若飯店以計(jì)劃為標(biāo)準(zhǔn)，采用比較法對經(jīng)營情況進(jìn)行分析，那么（）。

飯店設(shè)備技術(shù)改造主要是指（）。

飯店服務(wù)按照不同的層次可分為（）。

飯店設(shè)備的備件主要包括（）。

飯店的客房管理應(yīng)該達(dá)到使客人賓至如歸的目標(biāo)，這就要求（）。

飯店研究客人需求的基本目的是為了（）。

飯店品牌作為一種特有的識(shí)別工具，除了具有排他性、效用性的特征外，還具有（）特征。

飯店餐飲的毛利額是由（）組成的。

應(yīng)收賬款對飯店產(chǎn)生的影響主要表現(xiàn)在（）等方面。

“金鑰匙”作為飯店的一項(xiàng)專業(yè)化服務(wù)，其基本特征是（）。