問答題分步驟簡述母種培養(yǎng)基的配制方法。
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食用菌屬于好氣性菌類,應(yīng)充分提供通風(fēng)透氣的條件。
題型:判斷題
食用菌的馴化野生大型可食用真菌經(jīng)人類引種栽培并不斷選擇,逐漸成為人類所需的栽培品種的過程。
題型:判斷題
香菇收獲的最佳時期是()
題型:單項選擇題
傘菌目中子實體的子實層為菌褶或菌管,()易自菌肉剝離。
題型:單項選擇題
()等,均易導(dǎo)致根霉污染蔓延。
題型:多項選擇題
優(yōu)質(zhì)金針菇的子實體是()
題型:單項選擇題
初生菌絲擔(dān)孢子萌發(fā)后先形成芽管,繼而伸長,生長成為管狀的菌絲,并形成隔膜,對于多數(shù)食用菌來說,隔膜使其成為單核的多細(xì)胞菌絲,這種單核菌絲就稱為初生菌絲。
題型:判斷題
孢子分離是在無菌條件下使孢子在適宜的培養(yǎng)基上萌發(fā)、生長成菌絲體,從而得到存菌絲體的方法。
題型:判斷題
通風(fēng)好、保溫濕性強(qiáng)的菇房類型是()
題型:單項選擇題
無菌操作采用物理、化學(xué)的方法,將環(huán)境、用具中的雜菌徹底殺滅,使之形成無菌的狀態(tài),在這種無菌的條件下進(jìn)行食用菌生產(chǎn)操作稱無菌操作。
題型:判斷題