單項選擇題香菇品種中質(zhì)量最優(yōu)質(zhì)是（）
A.冬菇
B.平菇
C.薄菇
D.花菇
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1.單項選擇題（）產(chǎn)于冬季的雪后，質(zhì)地嫩，香味濃。
A.冬菇
B.平菇
C.薄菇
D.花菇
2.單項選擇題鮮蘑又名（）、洋蘑菇，其產(chǎn)地非常廣泛。
A.香菌
B.草菇
C.雙孢蘑菇
D.白菇
3.單項選擇題平菇又稱薄菇，主要產(chǎn)于（），香味淡，質(zhì)較次。
A.春季
B.夏季
C.冬季
D.秋季
4.單項選擇題西蘭花原產(chǎn)于（）
A.希臘
B.意大利
C.印度
D.波斯
5.單項選擇題西蘭花又名綠菜花或（）
A.莖用甘藍(lán)
B.花椰菜
C.莖椰菜
D.結(jié)球甘藍(lán)
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題型：多項選擇題
雞腿肉的優(yōu)點是（）。
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