單項選擇題下面不屬于商業(yè)從業(yè)售貨員的職業(yè)道德規(guī)范的是（）
A.公正廉潔
B.為人民服務(wù)
C.貨真價實
D.公平交易
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1.單項選擇題（）是最早被使用的甜味劑。
A.蔗糖
B.砂糖
C.蜂蜜
D.果汁
2.單項選擇題觸電事故有電擊和（）兩類。
A.電傷
B.電痛
C.電麻
D.電死
3.單項選擇題在煮制紅茶茶鹵時，茶葉與水的比例一般是（）
A.1∶1
B.1∶5
C.1∶10
D.1∶15
4.單項選擇題廚房的烤爐和烤盤要隨時清掃，必要時可用（）擦盤，以防生銹。
A.水
B.油脂
C.帶手布
D.紙
5.單項選擇題布朗少司在60度以上為（）
A.流體
B.半流體
C.固體
D.半固體
最新試題
雞腿肉的優(yōu)點是（）。
題型：多項選擇題
以下屬于通過穿串的成形工藝制成的菜肴是（）。
題型：多項選擇題
腌漬汁是酸性液體，最早是用醋，現(xiàn)在還會用（）等原料。
題型：多項選擇題
煙熏三文魚第一個布置可以是（）。
題型：多項選擇題
因為鴨身細長，最好是只切分成四塊，用來（）。
題型：多項選擇題
法國西南部較為流行的以油來腌漬的料理有以下哪幾個選項（）。
題型：多項選擇題
以下哪個用具是雞腿去骨時不需要用的（）。
題型：多項選擇題
腌漬三文魚可以使用（）等原料。
題型：多項選擇題
以雞為例，禽類初加工后，可用于食用的內(nèi)臟有（）。
題型：多項選擇題
肉鴿去骨后一般會將鴿子分為六塊，分別為（）各兩塊。
題型：多項選擇題