以下哪種是制作肉夾饃時鹵肉的關(guān)鍵調(diào)料（）？

中式面點(diǎn)中，“南瓜餅”的南瓜需要（）。

中式面點(diǎn)中，“棗糕”的主要原料是（）。

中式面點(diǎn)中，“豌豆黃”的主要原料是（）。

中式面點(diǎn)中，“豌豆包”的豌豆需要（）。

中式面點(diǎn)中，“梅干菜餅”的特色在于（）。

制作燒麥時，糯米需要（）。

以下哪種是制作湯圓時糯米粉的處理方法（）？

中式面點(diǎn)中，“褡褳火燒”的形狀像（）。

以下哪種是制作麻花時讓麻花更酥脆的關(guān)鍵（）？